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クラシック作曲家の好きな食事

2026年5月7日(木曜日)

〜音楽だけじゃない、個性あふれる食の世界〜

 

クラシックの作曲家たちって、
なんだか“偉人”というイメージがありますよね。

でも実は、
好きな食べ物や日常のこだわりを見ると、
とても人間らしくて個性的なんです。

今回は、
有名なクラシック作曲家たちの
「好きだった食事」をストーリーと一緒にご紹介します🎹🍽️


① ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン

好きだった食事:マカロニ&安ワイン

“運命”や“第九”を書いたベートーヴェン。

壮大で力強い音楽のイメージがありますが、
実はかなり庶民的な食事を好んでいたことで有名です。

特にマカロニが大好きで、
ワインと一緒によく食べていたそう。

ただし性格はかなりのこだわり派。

コーヒーを淹れる時は、
なんと毎回「豆を60粒ぴったり数える」
というルーティンまでありました。

豪快そうに見えて繊細。

そんなギャップが、
あの情熱的な音楽を生み出したのかもしれません。


② ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト

好きだった食事:レバー団子・甘いお菓子

天才モーツァルトは、
実はかなり“陽キャ”タイプだったと言われています。

友人とのパーティーや食事が大好きで、
明るく社交的。

オーストリアの家庭料理
「レバー団子スープ」をよく食べていたそうです。

さらに大の甘党で、
デザートやお菓子にも目がなかったとか。

軽やかで楽しい音楽は、
人生を思いきり楽しむ感覚から
生まれていたのかもしれませんね。


③ フレデリック・ショパン

好きだった食事:ホットチョコレート・軽いスープ

繊細なピアノ曲で知られるショパン。

体が弱かったため、
重たい料理は苦手だったそうです。

その代わり、
温かいホットチョコレートや、
優しい味のスープを好んでいました。

パリで暮らしていた頃は、
サロン文化の中で
静かに紅茶やチョコレートを楽しむ時間を大切にしていたと言われています。

あの儚く美しい音色を聴くと、
なんだか納得してしまいますよね。


④ ヨハン・ゼバスティアン・バッハ

好きだった食事:ニシン料理・ビール

20人もの子どもを育てたバッハ。

家庭的で現実派だった彼は、
ドイツの伝統料理やビールを愛していました。

特にニシン料理は、
当時のドイツでは定番メニュー。

日常的によく食べられていたそうです。

壮大な宗教音楽を書く一方で、
“お父さん感”のある親しみやすさがあるのも
バッハの魅力です。


⑤ ジョアキーノ・ロッシーニ

好きだった食事:トリュフ料理・美食全般

作曲家界の“グルメ王”とも呼ばれるロッシーニ。

料理愛が強すぎて、
引退後は「食を楽しむ人生」に全力投球していたそうです。

彼の名前が付いた料理
「ロッシーニ風ステーキ」
まで存在しています。

トリュフやフォアグラなど高級食材を愛し、
美食家としても有名でした。

そして有名なのがこの言葉。

「泣いたことは3回ある。
一度目は最初のオペラが失敗した時。
二度目はパガニーニの演奏を聴いた時。
三度目は七面鳥のトリュフ詰めを湖に落とした時。」

なんともロッシーニらしいエピソードですよね。


⑥ ピョートル・チャイコフスキー

好きだった食事:ロシア紅茶・ボルシチ

感情豊かな音楽で知られるチャイコフスキー。

ロシアの伝統スープ「ボルシチ」や、
濃いロシア紅茶を好んでいたと言われています。

繊細で悩み深い性格だったため、
温かい家庭料理に安心感を求めていたのかもしれません。

どこか切なく美しいメロディーは、
そんな心の繊細さから生まれていたのでしょうね。


⑦ エリック・サティ

好きだった食事:白い食べ物だけ

かなり変わり者だったサティ。

なんと、
「白い食べ物しか食べない時期」
があったそうです。

卵、米、白身魚、ココナッツなど…。

ミニマルで不思議な音楽を書いた彼らしい逸話ですよね。

独特すぎる感性が、
あの幻想的な作品たちを生み出したのかもしれません。


音楽には“生き方”が出る

クラシック作曲家たちを見ていると、
音楽だけではなく、
“どんなふうに生きていたか”
まで作品に出ているように感じます。

豪快な人。
繊細な人。
社交的な人。
ちょっと変わった人。

食の好みを見るだけでも、
それぞれの個性が見えてきて面白いですよね。

これからクラシックを聴く時は、
ぜひ「この人、何を食べるのが好きだったんだろう?」
なんて想像しながら聴いてみてください🎼✨

 

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